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AZUCAR CANDY BLANCA

Descripción:
Azúcar cristalizada de caña.
Cristales grandes, gruesos, blancos.

Sinónimos:
Azúcar de piedra, azucar cande o candi.


Usos:
Para propiedades químicas y más información ver A952

Advertencia: La presente información fue recopilada de diferentes farmacopeas, Merck Index, libros sobre herbolaria, etc. Es información genérica que no pretende ser completa. No nos hacemos responsables por la exactitud de la misma. Para detalle sugerimos consultar la literatura científica correspondiente.

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Certificado de análisis tipo

Especificaciones

Resultados

Materia seca           99% g/20 °C
pH                     6.55 - 7.5 sol. 1/1
Sacarosa               99.7% g/dm mín.
Bacteria mesofílicas   200/10g dm máx.
Levaduras              10/10g dm máx.
Hongos                 10/10g dm máx.
Lote: A950 20050812

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